EVDE BASİT TARİFLER-1 I YAĞMUR MUHARREMOĞLU

17.02.2021 EVDE BASİT TARİFLER-1 I YAĞMUR MUHARREMOĞLU

  Herkese merhaba,

  Son bir yıldır tüm dünyanın ortak gündemi koronavirüs. İnsanlar bir çok tedbirler alarak hem kendilerini hem de sevdiklerini korumaya çalışıyor. Bu tedbirlerin en önemlisi de elbette ki “evde kal” sloganıyla vurguladığımız. Tabi sosyo-ekonomik yapımız müsaade ettiği sürece 🙁  vaka artışları sosyal hayat kısıtlamalarını da beraberinde getirdi. Bu süreçte evde kalmanın, zorunluluk olmadıkça dışarıya çıkmamanın önemi gerçekten büyük. Ne kadar az insanla temas edersek ve kalabalık ortamlardan ne kadar uzak durursak hem kendi sağlığımız hem de toplum sağlığı için o kadar iyi.

  CHOCOLATE CHİP COOKİES

  Malzemeler;

– 400gr Un
– 5gr karbonat
– 4 Gr tuz
– 260gr tereyağı
– 230gr esmer şeker
– 140gr beyaz şeker
– 2 adet Yumurta
– 2 adet vanilin
– 200gr damla çikolata         

  YAPILIŞI;
  Tereyağı ve şeker karıştırılır
Ardından 2 adet orta boy (M) yumurta eklenir ve karıştırmaya devam edilir.
Daha sonra unu, toz vanilini, tuzu, karbonatı ve bir iki damla limonu damlatıp hepsi karıştırılır
Bütün malzemeler birbirine karıştıktan sonra damla çikolatalar eklenir ve 50 gram olacak şekilde yuvarlanıp üstüne hafif bir şekilde bastırılır.
Yağlı kağıt serilmiş tepside önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirilir .

Keyifle yemeniz dileğiyle, sağlıkla kalın…